Organik tarım yapmak için ne gerekli?

Organik tarım, sağlıklı ürünler yetiştirmek ve çevre dostu bir tarım anlayışını benimsemek isteyenler için önemli bir alan haline gelmiştir. Bu sürece adım atmak için belirli aşamaların ve şartların yerine getirilmesi gerekmektedir. Sertifikasyon, arazi koşulları ve doğal yöntemlerin kullanımı gibi unsurlar, organik tarımın temel taşlarını oluşturur. Bu yazıda, organik tarım yapabilmek için gerekli olan unsurları ele alacağız.

Organik tarım yapmak için gerekli bazı unsurlar:

• Yetkili kuruluşa başvuru: Organik tarım yapmak için Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yetkilendirilmiş kontrol ve sertifikasyon kuruluşlarından birine başvurulmalıdır.
• Arazi uygunluğu: Arazinin çöp depolama alanlarından, olumsuz etki yaratabilecek akarsulardan ve yer altı sularından, işlek anayollardan ve maden işletmelerinden uzak olması gerekir.
• Geçiş süreci: Yetkili kuruluş tarafından genellikle meyveler için 3 yıl, sebzeler için 2 yıl olan bir geçiş süreci uygulanır. Bu süre, kuruluşun değerlendirmesine bağlı olarak uzatılabilir veya kısaltılabilir.
• Doğal yöntemler: Kimyasal gübreler ve sentetik ilaçlar yerine organik gübreler, biyolojik mücadele yöntemleri ve doğal tohumlar kullanılmalıdır.
• Sertifika ve etiketleme: Organik ürünlerin ambalajında yetkili sertifikasyon kuruluşunun logosu yer almalı ve sertifika bilgileri bulunmalıdır.

Organik tarım yapmak isteyenler ayrıca organik tarım eğitimi alabilir ve tarım sigortası yaptırabilir.